Pizzaovn Forno Allegro Surriento gas

Beskrivelse

Surriento Forno Allegros er en gasdrevet pizzaovn på hele 10 kW. Ovnen er utroligt godt isoleret, hvilket har den betydning, at ovnen er klar på blot 15 minutter, fra du starter gassen. Ovnen når temperaturer på op til 550°C, hvilket gør det muligt at bage pizzaer på blot 1 til 3 minutter, og du kan nemt aflæse temperaturen på det integrerede termometer. Pizzastenen kan nå op på omkring 450°C.

Takket være den hurtige opvarmningstid, den effektive Biscotti-sten og den store bagside er Surriento en fremragende pizzaovn til hjemmebrug eller i mindre virksomheder. Derudover kan den anvendes til at tilberede andre retter med samme kvalitet og smag.

Unikke egenskaber

Surriento har en stor bagside og åbning, som gør det muligt at tilberede store pizzaer, brød og mange andre retter. Et af Surrientos unikke egenskaber er dens 3 cm tykke Biscotti-sten, fremstillet af ler fra Sicilien. Da lerstenen er håndlavet, er den noget ru på overfladen. Dette giver dig mulighed for at bage pizzaen ved høje temperaturer, uden at den bliver brændt i bunden, hvilket er normalt at opleve med sten fremstillet af andre materialer. Stenen varmes hurtigt op og fordeler varmen jævnt, og sammen med ovnens isolering gør dette, at den holder høje temperaturer i lang tid.

Surriento er godt rustet til det skandinaviske landskab. Takket være den betydelige isolering og en rustfri stållåge er ovnen i stand til at holde godt på varmen selv på blæsende og kolde dage. Dette gør pizzaovnen til en fantastisk mulighed for at bage flere pizzaer efter hinanden, da ovnen holder på varmen i lang tid.

Et alsidigt hjælpemiddel til madlavning

Med en pizzaovn kan du lave mere end bare pizza – enheden kan anvendes til mange forskellige slags retter. Du kan fx bage frisk brød, stege kød eller fisk og tilberede grøntsager. Det er kun din fantasi, der sætter grænserne for, hvad du kan anvende denne kompakte ovn til.

Tilkøb til gasdrift
Regulatorsættet købes separat! Regulatorsættet er nødvendigt for at kunne tilslutte pizzaovnen til en gasflaske.